Notre secteur affronte de plus en plus de difficultés. Pour nombre d’entre elles, il les partage avec les autres activités....
Continue ReadingLes groupements sont une chance pour tous les boulangers de France. Tous ne le savent pas encore, hélas. Pourtant les....
Continue ReadingLe film « Jacques le boulanger » a été tourné en mai 2014. Jacques dénonce, critique, regrette et… promet de revenir dès....
Continue ReadingEnfonçons une porte ouverte : l’individualisme gagne du terrain. A force d’accumuler les déceptions du rêve communautaire, chacun pense qu’agir en....
Continue ReadingLe 17 septembre 2014, les membres du conseil d’administration signaient le Serment d’Eylau. Le 17 novembre, les Présidents de groupement....
Continue Reading« C’est un objectif fou » avons-nous souvent entendu. C’est une utopie, en fait. Pas au sens de ce qui n’arrivera jamais....
Continue ReadingTrès vite après la signature du serment d’Eylau, le Président Jean-Pierre Crouzet a appelé quelques élus à constituer un groupe....
Continue ReadingEn mars 2014, le Président Jean-Pierre CROUZET posait les bases d’un plan d’actions dont l’objectif était de repenser l’organisation professionnelle....
Continue ReadingLe film REGAIN est sorti début janvier 2015. Il décrit en quelques minutes l’origine de cette opération hors du commun,....
Continue ReadingREGAIN a l’ambition de mobiliser, remobiliser, reconquérir tous les boulangers de France. Au plus près d’eux, les responsables des groupements....
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